伊勢海老

いせえび【伊勢海老】

海産のエビ。 大形で， 体長35センチメートルに達する。 一対の柄のある目， 五対の脚と大きな尾をもち， 一対の触角はむち状で長い。 全身が赤褐色。 姿も美しく豪華なので， 祝儀用の飾りに用いる。 美味。 主に茨城県以西の太平洋岸に分布。 かまくらえび。